Le Foie gras d’Oie en Alsace, symbole du patrimoine culinaire alsacien

Les Foies Gras Metzler vous invitent a découvrir l'histoire du foie gras d'oie en Alsace : - Une exposition sur l'histoire du foie gras d'Alsace de ses origines a nos jours (entrée gratuite et visite libre). - Animation musicale avec la harpiste de renom, Pauline Haas de 15h à 16h. - Une promenade "Jeu de l'oie" dans le village de Gueberschwihr avec comme point d’arrivée le lieu dit Gaensbrunnen. - Une dégustation payante de foie gras d'Oie, et du célèbre Pâté Maréchal des Contades d'après la recette originale réalisée par le Chef Marcel Metzler. 15 euros la dégustation (par personne) et 18 euros avec un verre de vin (par personne).