Atelier : le pain

Photos

Présentation

Alors, vous êtes plutôt levain, levure ou machine à pain ? Et si l'on découvrait ensemble toutes ces techniques ? Et si l'on essayait aussi de comprendre pourquoi ce pain est parfois réussi ou parfois raté ? Vous apprendrez à réaliser vos baguettes à la mie alvéolée, au goût de noisette. Vous réaliserez la recette de A à Z afin que, de retour chez vous, vous réalisiez les gestes appris au cours de l'atelier. Nous travaillerons sur des pains de saison, pour sublimer vos barbecues en été ou vos plateaux de fromages l'hiver.
Rejoignez-nous sur les réseaux sociaux
  • facebook
Lieu de manifestation / de départ
Moulin Kircher
Durée
1 jour
Organisé par
Moulin Kircher

Tarifs

90 € incluant le café/croissant du matin, un déjeuner, hors boisson, au "Bistro du Moulin", l'atelier, les fiches recettes et un tablier

Date(s)

Prestations

Réservation - billetterie

Lundi au vendredi : 06 76 29 97 62

Réservation obligatoire : Oui

Services +

Commodités / Services annexes
Toilettes
Restauration sur place
Restauration pour individuels

Atelier : le pain

10 quai du Moulin, 67600 Ebersheim

SÉLESTAT HAUT-KOENIGSBOURG TOURISME

2 Place du Dr Maurice Kubler
Maison du Parvis
67600 SELESTAT

TÉL. +33 (0)3 88 58 87 20
 

RÉGION DE SÉLESTAT
HAUT-KOENIGSBOURG