Atelier : la brioche sous toutes ses formes
Atelier : la brioche sous toutes ses formes
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Disponibilités et ouverture
Disponibilités
Ouverture
Prestation et confort
Restauration sur place
- Débit de boissons/Bar
- Restauration pour individuels
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Atelier : la brioche sous toutes ses formes
10 quai du Moulin, 67600 Ebersheim
Ce cours basé sur la brioche nous permettra de découvrir la pâte levée sous toutes ses formes. Nous vous montrerons comment faire une grosse brioche familiale et les brioches des petits-déjeuners. Vous saurez, à lafin du stage, "manier" la brioche et vous en connaitrez tous les secrets.