Alsace Frey-Sohler

Photos

Présentation

Le domaine Frey-Sohler est l’histoire de plusieurs générations liées étroitement à Scherwiller et au vin d’Alsace.  Le domaine s’étend sur l’appellation communale « Scherwiller » et sur le terroir du Rittersberg, au pied du majestueux château de l’Ortenbourg, qui veille sur ce magnifique vignoble.

Le domaine Frey-Sohler  produit tous les cépages d’Alsace, du Sylvaner au Gewurztraminer, en passant par l’Appellation Communale « Scherwiller »(Riesling), les vins du Rittersberg, le Grand cru Frankstein, le Crémant d’Alsace, les Vendanges Tardives et les Sélections de Grains Nobles.

Tous nos foudres et cuves sont équipés du contrôle de température. Les jus de raisins sont débourbés à froid, et la température de fermentation est systématiquement suivie du début à la fin. Lors de la mise en bouteille, la boucheuse est équipée de la mise sous vide, et les bouteilles voyagent sur un poumon d’accumulation, pour un bouchage optimal et une très bonne garde.
Domaine certifié HVE - Haute Valeur Environnementale et adhérent à la charte Interprofessionnelle "Accueil en Caves d'Alsace".

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Avantages cartes d'hôtes : Oui
Formules de visites
Visite libre , Visite guidée pour individuels , Visite guidée pour individuels sur RDV , Visite guidée pour groupes , Visite guidée pour groupes sur RDV
Durée
30 min
Effectif groupe
100

Ouverture

Du 02/01/2024 au 28/03/2024
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 13:00 à 19:00
Du 02/01/2024 au 30/04/2024
Ouvert le Samedi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Samedi de 13:00 à 18:00
Du 30/03/2024 au 31/03/2024
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 13:00 à 19:00
Du 02/04/2024 au 30/04/2024
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 13:00 à 19:00
Le 01/05/2024
Ouvert le Mercredi de 10:00 à 12:00
Ouvert le Mercredi de 14:00 à 18:00
Du 02/05/2024 au 07/05/2024
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 13:00 à 19:00
Du 02/05/2024 au 31/05/2024
Ouvert le Samedi de 13:00 à 18:00
Du 05/05/2024 au 31/12/2024
Ouvert le Dimanche de 10:00 à 12:00
Ouvert le Dimanche de 14:00 à 18:00
Du 08/05/2024 au 09/05/2024
Ouvert le Mercredi Jeudi de 10:00 à 12:00
Ouvert le Mercredi Jeudi de 14:00 à 18:00
Du 10/05/2024 au 19/05/2024
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 13:00 à 19:00
Le 20/05/2024
Ouvert le Lundi de 10:00 à 12:00
Ouvert le Lundi de 14:00 à 18:00
Du 21/05/2024 au 31/05/2024
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 13:00 à 19:00
Du 01/06/2024 au 13/07/2024
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 13:00 à 19:00
Du 01/06/2024 au 31/12/2024
Ouvert le Samedi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Samedi de 13:00 à 18:00
Du 15/07/2024 au 14/08/2024
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 13:00 à 19:00
Le 15/08/2024
Ouvert le Jeudi de 10:00 à 12:00
Ouvert le Jeudi de 14:00 à 18:00
Du 16/08/2024 au 31/10/2024
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 13:00 à 19:00
Le 01/11/2024
Ouvert le Vendredi de 10:00 à 12:00
Ouvert le Vendredi de 14:00 à 18:00
Du 02/11/2024 au 10/11/2024
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 13:00 à 19:00
Le 11/11/2024
Ouvert le Lundi de 10:00 à 12:00
Ouvert le Lundi de 14:00 à 18:00
Du 12/11/2024 au 24/12/2024
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 13:00 à 19:00
Du 27/12/2024 au 31/12/2024
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 08:00 à 12:00
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi de 13:00 à 19:00

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72 rue de l'Ortenbourg, 67750 Scherwiller

SÉLESTAT HAUT-KOENIGSBOURG

2 Place du Dr Maurice Kubler
Maison du Parvis
67600 SELESTAT

Tel. +33 (0)3 88 58 87 20