Dégustation: bières de Noël et épices

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Avec la période hivernale, venez déguster trois bières de Noël locales, ainsi que les accords possibles entre bières et épices sous formes de bouchées. Vous vous initierez de façon ludique et conviviale au processus de fabrication de ces bières, à la manière dont on les déguste sans oublier l’histoire de ce breuvage millénaire.

Par Jean-Claude Colin

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