Véritable institution, la Route des Vins d’Alsace s’étend sur 120 km, du Nord au Sud de l’Alsace, offrant un voyage unique au cœur du vignoble et de ses traditions.
La situation géographique de la région, entre La Forêt Noire et les contreforts du massif des Vosges, combinée au climat (région avec une des plus faibles pluviométries de France), confère aux vins alsaciens toute leur singularité.
Découvrez nos 5 communes viticoles incontournables (Dieffenthal, Scherwiller, Châtenois, Kintzheim et Orschwiller) et plongez dans un univers où cépages, terroirs et grands crus se rencontrent. Pas étonnant donc que la région de Sélestat soit labellisée Vignoble et découverte.
Amateurs de vin, laissez-vous tenter par une dégustation et une visite de cave pour un moment inoubliable.
Les cépages alsaciens, une richesse unique
L’Alsace est célèbre pour ses sept cépages emblématiques, majoritairement blancs : Sylvaner, Pinot Blanc, Gewurztraminer, Riesling, Muscat, Pinot Gris et le seul rouge, le Pinot Noir. Chaque cépage apporte sa personnalité, entre fraîcheur, fruité et notes épicées. Découvrez ces trésors lors de dégustations dans nos domaines partenaires.
Le Grand Cru Praelatenberg, vin de garde
En Alsace on compte 51 Grands Crus. Sur les coteaux, de Kintzheim et Osrchwiller, entre 250 et 350 m d’altitude, muri le Grand Cru Praelatenberg. C’est un terroir où le Riesling, le Gewurtzraminer, le Muscat et le Pinot Gris se développent à la perfection. Il produit des vins de garde qui développent avec le temps de grande typicité et de forte personnalité.
C’est un vin qui se marie à la perfection avec de nombreux mets.
L’appellation Alsace, Scherwiller
Réputé pour ses vins, notamment le Riesling, Scherwiller fait partie du trio de tête des communes les plus importantes du Bas-Rhin en matière de superficie viticole. L’appellation Alsace, Scherwiller, ne peut être revendiquée qu’à partir du cépage Riesling.
On trouve également à Scherwiller une œnothèque où les vignerons du syndicat viticole conservent les meilleurs crus et millésimes des domaines du village (non accessible au public).
Le terroir du Rittersberg
Ce lieu-dit est situé au pied du château médiéval de l’Ortenbourg , au-dessus du village de Scherwiller. Rittersberg signifie d’ailleurs, « Colline aux Chevaliers ».
C’est un terroir très granitique (Granit à deux Micas) et sablonneux, sec, chaud et filtrant, avec un micro-climat de 7 à 8° supérieur à la moyenne alsacienne.
Tous les ingrédients sont donc réunis pour un vin d’exception.
Dégustation et visite de cave
De la vigne à la cave, les vignerons alsaciens perpétuent un savoir-faire ancestral. Découvrez leurs histoires et leurs vins lors de visites et dégustations. Entre caves historiques aux foudres centenaires et domaines contemporains en biodynamie, chaque expérience est unique.
Prenez le temps d’une halte et laissez-vous séduire par les saveurs authentiques des vins d’Alsace.
