Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

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Présentation

Rouge, rosé, blanc, bulles… Mais comment fabrique-t-on le vin au juste ? Et si la réponse était à chercher du côté du vigneron ? Véritable alchimiste, chacun de ses choix dans les étapes consécutives de l’élaboration influe sur les saveurs et la qualité des vins. C’est en compagnie de Jean-Jacques DIETRICH, vigneron passionné que vous percerez les grands mystères de la vinification, la transformation du jus de raisin… en un breuvage d’exception !
Lieu de manifestation / de départ
Domaine Dietrich Jean
Durée
1h30
Organisé par
Office de Tourisme Vallée de Kaysersberg

Tarifs

30 €/pers. Sur réservation 48h à l'avance

Date(s)

Du 02/01/2024 au 31/12/2024
Ouvert le Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi Dimanche

Prestations

Réservation obligatoire : Oui

Parenthèse Vigneronne : L'art de la vinification

51 Route de Lapoutroie, 68240 Kaysersberg Vignoble

SÉLESTAT HAUT-KOENIGSBOURG

2 Place du Dr Maurice Kubler
Maison du Parvis
67600 SELESTAT

Tel. +33 (0)3 88 58 87 20