Nous vous proposons de vivre deux soirées thématiques de dégustations autour de la bière. Animées par Jean-Claude Colin, auteur et journaliste brassicole, ces dégustations mettront à l’honneur plusieurs bières élaborées par des brasseurs alsaciens en accord avec des traiteurs locaux. - 18 novembre : les bières noires en Alsace et ailleurs — dunkel bier, porter et stout ! Amuses-bouches autour du fromage. - 16 décembre : les bières de Noël, origines et tradition. Amuses-bouches salés et sucrés, pains d’épices.
Nous vous proposons de vivre deux soirées thématiques de dégustations autour de la bière.
Animées par Jean-Claude Colin, auteur et journaliste
brassicole, ces dégustations mettront à l’honneur plusieurs bières élaborées par des brasseurs alsaciens en accord avec des traiteurs locaux.
- 18 novembre : les bières noires en Alsace et ailleurs — dunkel bier, porter et stout ! Amuses-bouches autour du fromage.
- 16 décembre : les bières de Noël, origines et tradition. Amuses-bouches salés et sucrés, pains d’épices.