Alsace Frey-Sohler

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Présentation

The Frey-Sohler estate is the story of several generations closely linked to Scherwiller and Alsace wine.  The estate extends over the communal appellation "Scherwiller" and the terroir of the Rittersberg, at the foot of the majestic Ortenbourg castle, which watches over this magnificent vineyard.

The Frey-Sohler estate produces all the grape varieties of Alsace, from Sylvaner to Gewurztraminer, as well as the Appellation Communale "Scherwiller" (Riesling), the Rittersberg wines, the Grand Cru Frankstein, the Crémant d'Alsace, the Vendanges Tardives and the Sélections de Grains Nobles.

All our vats are equipped with temperature control. The grape juice is cold settled and the fermentation temperature is systematically monitored from start to finish.

During bottling, the corking machine is equipped with a vacuum system, and the bottles travel on an accumulation lung, for an optimal corking and a very good ageing.
The estate is certified HVE - High Environmental Value - and adheres to the Interprofessional Charter "Accueil en Caves d'Alsace".

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    Disponibilités et ouverture

    Availability
    Ouverture
    From 01/05/2022 to 24/12/2022
    Ouvert le Sunday de 10:00 à 12:00
    Ouvert le Sunday de 14:00 à 18:00
    From 09/05/2022 to 25/05/2022
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday de 08:00 à 12:00
    Ouvert le Saturday de 13:00 à 18:00
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday de 13:00 à 19:00
    From 27/05/2022 to 05/06/2022
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday de 08:00 à 12:00
    Ouvert le Saturday de 13:00 à 18:00
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday de 13:00 à 19:00
    From 07/06/2022 to 13/07/2022
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday de 08:00 à 12:00
    Ouvert le Saturday de 13:00 à 18:00
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday de 13:00 à 19:00
    From 15/07/2022 to 14/08/2022
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday de 08:00 à 12:00
    Ouvert le Saturday de 13:00 à 18:00
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday de 13:00 à 19:00
    From 16/08/2022 to 31/10/2022
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday de 08:00 à 12:00
    Ouvert le Saturday de 13:00 à 18:00
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday de 13:00 à 19:00
    From 02/11/2022 to 10/11/2022
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday de 08:00 à 12:00
    Ouvert le Saturday de 13:00 à 18:00
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday de 13:00 à 19:00
    From 12/11/2022 to 24/12/2022
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday de 08:00 à 12:00
    Ouvert le Saturday de 13:00 à 18:00
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday de 13:00 à 19:00
    From 27/12/2022 to 31/12/2022
    Ouvert le Monday Tuesday Wednesday Thursday Friday Saturday de 08:00 à 12:00
    Ouvert le Sunday de 10:00 à 12:00
    Ouvert le Saturday de 13:00 à 18:00
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    Alsace Frey-Sohler

    72 rue de l'Ortenbourg, 67750 Scherwiller

    SÉLESTAT HAUT-KOENIGSBOURG

    2 Place du Dr Maurice Kubler
    Maison du Parvis
    67600 SELESTAT

    Tel. +33 (0)3 88 58 87 20