NOËL DES GOURMANDS À LA MAISON DU PAIN

Bredeles de Noël

Manele brioché

Plus d'un trentaine de bredeles différents

Du 26 novembre au 30 décembre 2022

Noël c’est aussi le temps des gourmands, pour cela il faut faire un petit détour à la Maison du Pain d’Alsace, au coeur de la vieille ville de Sélestat.
Une fois la porte du fournil franchie impossible de ne pas se laisser tenter : anis bredle, pain d’épices, butter bredle, Schwowe bredle…plus de 25 sortes différentes, attendent les gourmands. Les boulangers s'affairent tout au long de la journée à leur fabrication. Ces petits gâteaux alsaciens et bien d’autres encore vous attendent et sauront régaler petits et grands ! Le salon de thé attenant permet une dégustation sur place.
Lors de votre passage profitez en pour visiter le musée, aménagé dans l’ancien ” Poêle” de la corporation des boulangers de 1522. Il retrace l’incroyable aventure du pain. Une collection d'objets uniques et des écrans multimédias sur 300 m2 d'exposition (5 espaces d'exposition), permettent de vivre l'Histoire du Pain.

Tous les jours de 9h à 18h - les mardis et vendredis jusqu'à 18h30
24 décembre : 8h – 15h. 31 décembre : 9h - 16h.
Fermé les 25, 26 décembre et 1er janvier

 

Elsass brunch de Noël

Le dimanche 18 décembre de 11h à 14h
Vous bruncherez dans la salle de la Zunft où de jolies décorations ainsi que des recettes traditionnelles revisitées, parfois un peu oubliées, sauront vous charmer... 
Au programme :

  • Brunch sous forme d'un buffet sucré et salé composé de nos spécialités et de produits locaux
  • Visite libre du musée comprise dans le tarif

Tarif : 30€ par adulte - 15€ pour les enfants de moins de 12 ans
Réservation obligatoire 
 

Les ateliers

28 décembre : Atelier main à la pâte adultes/enfants :  Noël
Venez confectionner en famille des brioches spéciales Noël ! Durant la cuisson, un goûter sera servi : jus de fruit et brioche. Visite du musée comprise.
Pour les enfants à partir de 5 ans. 
2h - Duo : 1 adulte + 1 enfant : 18 euros, trio : 1 adulte + 2 enfants : 25 euros - sur réservation 

SÉLESTAT HAUT-KOENIGSBOURG

2 Place du Dr Maurice Kubler
Maison du Parvis
67600 SELESTAT

Tel. +33 (0)3 88 58 87 20