Das 1958 gegründete Weingut ENGEL bewirtschaftet heute eine Fläche von 21 Hektar, davon 13 Hektar an den Hängen des Praelatenbergs, der 1992 als Grand Cru klassifiziert wurde. Der Weinberg wird seit 2014 biologisch bewirtschaftet und ermöglicht die Herstellung von Weinen mit ausgeprägter Persönlichkeit.
Seitdem hat das Weingut seinen Weg fortgesetzt und heute steht die nächste Generation bereit: Pierre & Jacques Engel verkörpern die 4. Generation dieses Familienweinguts. Obwohl sie die Arbeit ihrer Vorfahren respektieren, ist eines der Hauptziele dieser leidenschaftlichen Brüder die Hervorhebung der Terroirs: So werden die Cuvées charakteristischer und dichter.
Der Jahrgang 2022 ist Demeter-zertifiziert, eine Entscheidung, die darauf abzielt, den natürlichen Ausdruck dieses schönen Terroirs in der Gemeinde Orschwiller, der ehemaligen Hochburg des Château du Haut-Koenigsbourg, wiederzufinden.
Das 1958 gegründete Weingut ENGEL bewirtschaftet heute eine Fläche von 21 Hektar, davon 13 Hektar an den Hängen des Praelatenbergs, der 1992 als Grand Cru klassifiziert wurde. Der Weinberg wird seit 2014 biologisch bewirtschaftet und ermöglicht die Herstellung von Weinen mit ausgeprägter Persönlichkeit.
Seitdem hat das Weingut seinen Weg fortgesetzt und heute steht die nächste Generation bereit: Pierre & Jacques Engel verkörpern die 4. Generation dieses Familienweinguts. Obwohl sie die Arbeit ihrer Vorfahren respektieren, ist eines der Hauptziele dieser leidenschaftlichen Brüder die Hervorhebung der Terroirs: So werden die Cuvées charakteristischer und dichter.
Der Jahrgang 2022 ist Demeter-zertifiziert, eine Entscheidung, die darauf abzielt, den natürlichen Ausdruck dieses schönen Terroirs in der Gemeinde Orschwiller, der ehemaligen Hochburg des Château du Haut-Koenigsbourg, wiederzufinden.