Gemeindebezeichnung Scherwiller

Im Herzen des Elsass blickt der Weinberg von Scherwiller auf eine mehr als tausendjährige Geschichte zurück. Die ersten schriftlichen Erwähnungen stammen aus dem 9. Jahrhundert, als Kaiserin Richarde bereits von diesen Ländereien sprach, in denen der Weinbau die Landschaft und die Menschen prägt. Hier findet der Riesling einen idealen Standort: ein Schwemmland-Terroir, das vom Giessen und Aubach geprägt ist, wo die lehmigen und sandigen Böden, gemischt mit einer Vielzahl von Kieselsteinen, die Wärme speichern und den Trauben eine frühe Reife ermöglichen.

Die seit 2011 offiziell anerkannte Appellation Alsace Scherwiller zelebriert diese einzigartige Identität. Nur Riesling darf hier angebaut werden: eine edle Rebsorte, die auf diesen sonnigen Böden ihre ganze Reinheit, Frische und mineralische Eleganz entfaltet. Eine lebendige Tradition, die von Generation zu Generation weitergegeben wird und bei der jeder Schluck von der Begegnung zwischen einem Boden, einer Geschichte ... und einem tief verwurzelten Know-how erzählt.