Das Bier im Elsaß

Im Elsass ist Bier nicht nur ein Getränk: Es ist ein lebendiges Erbe, ein Know-how, das über Jahrhunderte hinweg geduldig weitergegeben wurde. Als Brauereiregion par excellence strahlt die Region diese Tradition mit Stolz aus – fast 60 % des französischen Bieres werden hier zwischen leuchtenden Ebenen und Fachwerkdörfern gebraut.

In unserer Region führt eine handwerkliche Brauerei diese alte Tradition fort. Im Duft von geröstetem Malz und dem Rauschen der Bottiche entstehen blonde, weiße, bernsteinfarbene Biere, von denen jedes einen einzigartigen Charakter hat, der von der Leidenschaft des Brauers geprägt ist.

Öffnen Sie die Tür, lassen Sie sich von den Aromen leiten und tauschen Sie sich mit denen aus, die diese Tradition am Leben erhalten. Ein elsässisches Bier zu probieren bedeutet, eine Geschichte und eine Region kennenzulernen ... und einen authentischen, herzlichen und zutiefst menschlichen Moment zu teilen.