Winzermahlzeit und Einführung in den Rebschnitt

Einführung in den Rebschnitt, gefolgt von der Verkostung einer Mahlzeit, die mit lokalen Produkten zubereitet und von schmackhaften Weinen aus der Region begleitet wird. Erklärung der Kombinationen von Speisen und Weinen.
Das Hotel-Restaurant Keimberg bietet Ihnen ein traditionelles elsässisches Gericht, das im eigenen Steinofen gebacken wird: Baeckeoffe! Als Vorspeise und Dessert finden Sie jeweils eine Wildschweinterrine mit Rohkost und einen Cheese Cake.