Aperitif: Brezel - Crémant Blanc / Muscat Cuvée Alexandre.
Vorspeise: Effiloché von der Rotbarbe mit Basilikum und Piperade - Pinot noir Rosé.
Gang: Geflügelfilet vom Bauernhof mit feiner Geflügelsamtsuppe. Spätzle mit Butter und aktuellem Gemüse als Dekor - Pinot Noir Vieilles Vignes / Pinot gris Tradition.
Käse: Munster und Ribeaupierre Oregano/Basilikum - Gewürztraminer Cuvée Camille.
Dessert: Apfeltarte - Pinot gris Vieilles Vignes.
Kaffee
Die Geste für den Planeten, bringen Sie Ihr eigenes Besteck mit: Messer, Gabel und kleiner Löffel.
Ab 17 Uhr musikalische Unterhaltung und Flammkuchen vor Ort oder zum Mitnehmen, für die Öffentlichkeit zugänglich.
Gourmetwanderung mit dem Menü :
Die Geste für den Planeten, bringen Sie Ihr eigenes Besteck mit: Messer, Gabel und kleiner Löffel.
Ab 17 Uhr musikalische Unterhaltung und Flammkuchen vor Ort oder zum Mitnehmen, für die Öffentlichkeit zugänglich.
Anmeldung vor dem 05. Mai 2024.