Das Elsässische Brothaus

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Das Elsässische Brothaus
03 88 58 45 95
Gesprochenen Sprachen
FrançaisDeutsch
Accès wifiRestaurant sur placeChèques vacances

Présentation

Das Haus des Brotes ist ein Aushängeschild zur Förderung des Bäckereihandwerks im Elsass, in dem sich alles rund ums Brot in seinen vielfältigen Formen dreht.

Eingerichtet im ehemaligen Zunfthaus der Bäcker von 1522 ist das Brothaus vor allem ein touristischer und kultureller Anziehungspunkt für Besucher, u.a. Schüler. Im Zentrum der Ausstellung steht eine funktionierende Backstube von heute, in der in lebendiger Art und Weise demonstriert wird, wie Brot in seinen vielfältigen Ausformungen bzw. regionale Spezialitäten wie Gugelhupf, Brezeln und auch weniger bekannte Backwaren hergestellt werden.

Im Museumsteil wird anschaulich und aktuell die Geschichte des Brotes und des Getreides in unseren Regionen und in der Welt erläutert und es werden Fertigungstechniken, Material, Maschinen und Backstuben vorgestellt.

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Avantages cartes d'hôtes : Oui
Formules de visites
Freie Besichtigung , Besuch mit pädagogischem Unterstützungsmaterial , Geführter Besuch für Gruppen nach Terminvereinbarung
Durée
1 Std
Effectif groupe
15

Tarifs

  • Tarif Adulte : 5 €
  • Tarif Enfant : 4 €
  • Tarif Etudiants : 4 €
Avantages tarifaires
Kinder kostenlos (Altersbegrenzung) , Gruppe (Mindestanz. Teilnehmer)

Ouverture

Vom 15/07/2021 zum 14/08/2021
Ouvert le Sonntag de 08:30 à 18:00
Ouvert le Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag de 09:00 à 18:00
Vom 16/08/2021 zum 31/08/2021
Ouvert le Sonntag de 08:30 à 18:00
Ouvert le Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag de 09:00 à 18:00

Avis clients

Services +

Commodités / Services annexes
Klimatisierter Standort , Terrasse , Toiletten
Praktische Dienste
Empfang für Gruppen , Boutiquen / Produktverkauf , Info. lokaler Tourismus , Offen für Einzelgäste , Online-Produktverkauf
Restauration sur place
Getränkeausschank , Ja , Restauration für Gruppen , Restauration für Einzelgäste

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Das Elsässische Brothaus

7 rue du Sel, 67600 Selestat

SÉLESTAT HAUT-KOENIGSBOURG TOURISME

2 Place du Dr Maurice Kubler
Maison du Parvis
67600 SELESTAT

TÉL. +33 (0)3 88 58 87 20
 

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